Serán nueve los establecimientos hosteleros que se sumen a la I Ruta de la Hamburguesa de El Escorial para ofrecer, del 17 al 19 de febrero, sus hamburguesas más especiales. La presentación oficial de esta Ruta, organizada por la Asociación de Comerciantes del municipio, en colaboración con el Ayuntamiento, ha tenido lugar en la mañana del 14 de febrero.
Los establecimientos hosteleros participantes son los siguientes: Molletes y Tapas, LaErrería, Donde Ana, Paco Pastel La Casita, Pub Don Gregorio, La Ferroviaria, Bar Los Chicos, Capicúa y El Pelotazo.
La alcaldesa en funciones, Tamara Ontoria; la concejala de Comercio, Paloma Menéndez y el presidente y el vicepresidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de El Escorial, José Antonio Soria e Israel García Montejo, han participado en la presentación.
En esta ocasión, a diferencia de otros años, no es un concurso. Tras el éxito que tuvo la hamburguesa en la Ruta Gastronómica del 2021, durante la que se vendieron 3.000 unidades, la Asociación de Comerciantes y Empresarios ha lanzado esta iniciativa para fomentar las ventas y su consumo en los establecimientos hosteleros de la localidad, escogiendo el mes de febrero pues, después de Navidad, disminuyen los mismos.
Tal como ha indicado José Antonio Soria, “todas las hamburguesas de nuestros establecimientos hosteleros son hamburguesas de autor, realizadas con carne de la sierra, productos naturales y en algunos casos, son totalmente personalizadas por los hosteleros”.
Sorteo para dos personas
Para motivar la participación, se ha creado una TARJETA CUPÓN para sellar por cada una de las consumiciones que se hagan en un establecimiento. Entre todos los clientes que lo sellen, se sorteará una cena para dos personas en uno de los bares que participan en la Ruta y que elijan los ganadores. (con un tope de la cena de 50 euros). Si van a un establecimiento un grupo de cuatro personas y toman cuatro hamburguesas, se sellan cuatro cupones.
Los establecimientos recogerán las tarjetas con las cartillas completadas y un miembro de la Asociación de Comerciantes y Empresarios se pasará a recogerlos. Entre todas las cartillas recogidas y completas en todos sus cupones, se hará el sorteo.
En palabras de la edil de Comercio: “Todas las iniciativas son positivas porque ayudan a poner en valor todo el músculo que tienen los diferentes sectores comerciales que hay en el municipio. Por ello, invitamos a todos los hamburgueseros y hamburgueseras a visitar nuestros establecimientos locales, y en especial, a estos nueve, dónde encontraréis exquisitas hamburguesas preparadas con mucho cariño”.
