No es ningún secreto que en Qué Hacer Hoy en Madrid escribimos mucho sobre restaurantes especializados en hamburguesas. Y es que al final se trata de un bocadillo que, aunque parezca simple, entraña su dificultad a la hora de elaborarlo (cada vez es más difícil sorprender con los sabores) y para que sea digno de mención tiene que tener una calidad suprema. Pues bien, ambos requisitos se cumplen en Pikda.
Abierto hace algún tiempo en un lugar privilegiado como es la zona del Retiro, en Pikda nos encontramos con una carne excelente, la cual podemos degustar en su “estado original” o en forma de hamburguesas. Porque sí, ese chuletón con el que se nos hace la boca agua sólo de pensar en él lo podemos tener entre dos deliciosas rebanadas de pan de cristal.
![Hamburguesa con mayúsculas en Pikda 2 Berenjena en tempura de Pikda](http://quehacerhoyenmadrid.com/wp-content/uploads/2017/12/Berenjena-en-tempura-de-Pikda.jpg)