Hoy os recomendamos un nuevo concepto de plato del que probablemente ya hayas oído hablar y que se encuentra en pleno auge. Es el açaí, el producto insignia de Beleeza, una startup española que se está haciendo un hueco en el movimiento de la alimentación sana.

Consiste en un fruto pequeño, redondo y de color morado oscuro que crece en la selva al norte del Brasil. Contiene antioxidantes, omega 3, 6 y 9, fibra, vitaminas que estimulan nuestro sistema inmunológico y se sirven en forma de bowl.

A la base de açaí se le pueden sumar dos frutas y varios toppings para disfrutar del clásico açaí bowl en Madrid.

Dónde: calle Velázquez 120 o Fernando VI 21. También se puede obtener online en esta web.

Precio: a partir de 7,90 euros.