¿Qué mejor manera de empezar la noche de sábado que disfrutando de un gin tonic con vainilla y pétalos de rosa? O de canela, o de lima, o con un suave toque de naranja… Las posibilidades son infinitas en la Casa del Pez, un local en Malasaña especializado en la copa por excelencia.
La variedad de ginebras entre las que podemos escoger es asombrosa, y todas de primera calidad, desde Blue Ribbon hasta Belvedere. Tampoco se queda corta la lista de las tónicas para mezclar, por lo que podemos volvernos locos (en el buen sentido de la palabra) pensando en los ingredientes del combinado.
El local parece pequeño, pero cuenta con una segunda planta bajo la principal por lo que el espacio se amplía. Todas las consumiciones son servidas en vaso de sidra y el precio por cada gin tonic es de seis euros, cantidad muy asequible teniendo en cuenta la calidad de las bebidas. No lo dudéis, no hay mejor plan para esta noche (o para cualquiera) que un gin tonic con aroma a regaliz.
Dónde: Jesús del Valle,1; Metro Noviciado
Cuándo: Todos los días, sábados hasta las 3 de la mañana
Precio: 6 euros