Somos conscientes de que nuestro público es joven, exigente y moderno. Esto hace que algunos de los sitios que recomendamos y calificamos como clásicos no sean reconocidos por ellos y les parezcan hasta pasados de moda o anticuados.
Hoy, sin embargo, nos atrevemos con uno de los indiscutibles en la hostelería madrileña: Café Saigón.
Uno de los locales de referencia de la capital y con una tradición de más de 10 años en la cima de la cocina oriental.
Ofrece una variada carta de platos exquisitos, presentados excepcionalmente, y un ambiente que hará de tus comidas un mágnifico recuerdo.
La decoración del restaurante, estilo colonial, y su terraza son ideales para el buen tiempo y hacen de este restaurante un lugar privilegiado ahora que empezamos a sentir los primeros rayos de Sol.
Dónde: Café Saigón (Maria de Molina 4, Metro Gregorio Marañon)
Precio: 20 euros aproximadamente